Limbă de vițel - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
167 kcal
Calorii
28%
22 g
Proteină
0%
1 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 69.31 g
-
Calorii 166.50 kcal
7%
Proteină 21.52 g
28%
Grăsimi (lipide) 7.79 g
9%
Frasin 0.90 g
-
Carbohidrați 0.96 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 2.41 mg
24%
Magneziu, Mg 17.50 mg
4%
Fosfor, P 162.50 mg
23%
Potasiu, K 216.50 mg
4%
Sodiu, Na 73.00 mg
5%
Zinc, Zn 3.57 mg
32%
Cupru, Cu 0.21 mg
22%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Seleniu, Se 9.00 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 5.50 mg
6%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavină 0.38 mg
29%
Niacina 1.85 mg
11%
Acid pantotenic 0.97 mg
19%
Vitamina B-6 0.17 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 5.70 mcg
237%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 0.92 g
46%
Leucina 1.55 g
33%
Lizina 1.58 g
38%
Metionină 0.44 g
24%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanină 0.85 g
19%
Tirozină 0.64 g
14%
Valină 0.99 g
39%
Arginina 1.26 g
20%
Histidină 0.49 g
23%
Alanina 1.20 g
18%
Acid aspartic 1.83 g
15%
Acid glutamic 2.92 g
21%
Glicina 1.26 g
36%
Proline 1.02 g
22%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.35 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.56 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.26 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.35 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.24 g
Steroli
Colesterolul 150.00 mg