Surowy korzeń wasabi - skład, korzyści i szkody

Woda 69.11 g

3%

Kalorie 109.00 kcal

4%

Białka 4.80 g

6%

Tłuszcze 0.63 g

0%

Popiół 1.92 g

-

Węglowodany 23.54 g

7%

Błonnik 7.80 g

-

Wapń Ca 128.00 mg

12%

Żelazo Fe 1.03 mg

10%

Magnez Mg 69.00 mg

17%

Fosfor P 80.00 mg

11%

Potas K 568.00 mg

12%

Sód Na 17.00 mg

1%

Cynk Zn 1.62 mg

14%

Miedź Cu 0.16 mg

17%

Mangan Mn 0.39 mg

17%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 21.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 41.90 mg

46%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 0.74 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.20 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.27 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 18.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 18.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg