Surowy korzeń wasabi - skład, korzyści i szkody

Woda 69.11 g

-

Kalorie 109.00 kcal

4%

Białko 4.80 g

6%

Tłuszcz (lipid) 0.63 g

0%

Popiół 1.92 g

-

Węglowodan 23.54 g

7%

Błonnik 7.80 g

-

Wapń, Ca 128.00 mg

12%

Żelazo, Fe 1.03 mg

10%

Magnez, Mg 69.00 mg

17%

Fosfor, P 80.00 mg

11%

Potas, K 568.00 mg

12%

Sód, Na 17.00 mg

1%

Cynk, Zn 1.62 mg

14%

Miedź, Cu 0.16 mg

17%

Mangan, Mn 0.39 mg

17%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 21.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 41.90 mg

46%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.11 mg

8%

Niacyna 0.74 mg

4%

Kwas pantotenowy 0.20 mg

4%

Witamina B-6 0.27 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 18.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg

4%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg