Корень васаби сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
109 ккал
Калории
6%
5 г
Белок
7%
24 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 69.11 г
-
Калории 109.00 ккал
4%
Белок 4.80 г
6%
Жиры (липиды) 0.63 г
0%
Зола 1.92 г
-
Углеводы 23.54 г
7%
Клетчатка 7.80 г
-
Минералы
Кальций, Ca 128.00 мг
12%
Железо, Fe 1.03 мг
10%
Магний, Mg 69.00 мг
17%
Фосфор, Р 80.00 мг
11%
Калий, К 568.00 мг
12%
Натрий, Na 17.00 мг
1%
Цинк, Zn 1.62 мг
14%
Медь, Cu 0.16 мг
17%
Марганец, Mn 0.39 мг
17%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 21.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 41.90 мг
46%
Тиамин 0.13 мг
10%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 0.74 мг
4%
Пантотеновая кислота 0.20 мг
4%
Витамин В-6 0.27 мг
21%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг