Amora crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
43 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 88.15 g
-
Calorias 43.00 kcal
1%
Proteína 1.39 g
1%
Gordura (lipídios) 0.49 g
0%
Cinzas 0.37 g
-
Carboidrato 9.61 g
3%
Fibra 5.30 g
-
Açúcares 4.88 g
-
Sacarose 0.07 g
-
Glicose (dextrose) 2.31 g
-
Frutose 2.40 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.07 g
-
Galactose 0.03 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 29.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.62 mg
6%
Magnésio, Mg 20.00 mg
5%
Fósforo, P 22.00 mg
3%
Potássio, K 162.00 mg
3%
Sódio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.17 mg
18%
Manganês, Mn 0.65 mg
28%
Selênio, Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 128.00 mcg
2%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 118.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.17 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 19.80 mcg
16%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 21.00 mg
23%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.03 mg
1%
Niacina 0.65 mg
4%
Ácido pantotênico 0.28 mg
5%
Vitamina B-6 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 25.00 mcg
6%
Folato, DFE 25.00 mcg
6%
Colina, total 8.50 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.30 mg
-
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.01 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.28 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg