Mora cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
43 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
3%
10 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.15 g
4%
Calorías 43.00 kcal
1%
Proteína 1.39 g
1%
Grasa 0.49 g
0%
Ceniza 0.37 g
-
Carbohidratos 9.61 g
3%
Fibra 5.30 g
-
Azúcares 4.88 g
-
Sacarosa 0.07 g
-
Glucosa 2.31 g
-
Fructosa 2.40 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.07 g
-
Galactosa 0.03 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Hierro Fe 0.62 mg
6%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 22.00 mg
3%
Potasio K 162.00 mg
3%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cobre Cu 0.17 mg
18%
Manganeso Mn 0.65 mg
28%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 128.00 mcg
2%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 118.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.17 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 19.80 mcg
16%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.65 mg
4%
Vitamina B4 Colina 8.50 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.28 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 25.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.30 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.01 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.01 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.04 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.28 g
Ácido octadecadienoico 0.19 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg