Sementes de aipo - composição, benefícios e malefícios

Água 6.04 g

0%

Calorias 392.00 kcal

17%

Proteína 18.07 g

24%

Gordura 25.27 g

30%

Cinzas 9.27 g

-

Carboidrato 41.35 g

13%

Fibra 11.80 g

-

Açúcares 0.67 g

-

Cálcio Ca 1767.00 mg

176%

Ferro Fe 44.90 mg

449%

Magnésio Mg 440.00 mg

110%

Fósforo P 547.00 mg

78%

Potássio K 1400.00 mg

29%

Sódio Na 160.00 mg

12%

Zinco Zn 6.93 mg

63%

Cobre Cu 1.37 mg

152%

Manganês Mn 7.57 mg

329%

Selénio Se 12.10 mcg

22%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 31.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.07 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 17.10 mg

19%

Vitamina B1 Tiamina 0.34 mg

28%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 3.06 mg

19%

Vitamina B4 Colina 24.70 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.89 mg

68%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 2.19 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 1.29 g

Ácido esteárico 0.39 g

Gordura monoinsaturada 15.93 g

Ácido hexadecenóico 0.24 g

Ácido octadecenóico 15.45 g

Ácido gondóico Omega-9 0.24 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.72 g

Ácido octadecadienóico 3.52 g

Ácido octadecatrienóico 0.20 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 60.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg