Semințe de țelină - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
17%
392 kcal
Calorii
24%
18 g
Proteină
13%
41 g
Carbohidrați
30%
25 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 6.04 g
-
Calorii 392.00 kcal
17%
Proteină 18.07 g
24%
Grăsimi (lipide) 25.27 g
30%
Frasin 9.27 g
-
Carbohidrați 41.35 g
13%
Fibre 11.80 g
-
Zaharuri 0.67 g
-
Minerale
Calciu, Ca 1767.00 mg
176%
Fier, Fe 44.90 mg
449%
Magneziu, Mg 440.00 mg
110%
Fosfor, P 547.00 mg
78%
Potasiu, K 1400.00 mg
29%
Sodiu, Na 160.00 mg
12%
Zinc, Zn 6.93 mg
63%
Cupru, Cu 1.37 mg
152%
Mangan, Mn 7.57 mg
329%
Seleniu, Se 12.10 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 31.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.07 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 17.10 mg
19%
Tiamina 0.34 mg
28%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 3.06 mg
19%
Vitamina B-6 0.89 mg
68%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 10.00 mcg
2%
Folat, DFE 10.00 mcg
2%
Colina, total 24.70 mg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.19 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.02 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.29 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.39 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 15.93 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.24 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 15.45 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.24 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.72 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.52 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.20 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 60.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg