Feijão-frade cozido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
116 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 70.04 g
3%
Calorias 116.00 kcal
5%
Proteína 7.73 g
10%
Gordura 0.53 g
0%
Cinzas 0.94 g
-
Carboidrato 20.76 g
6%
Fibra 6.50 g
-
Açúcares 3.30 g
-
Minerais
Cálcio Ca 24.00 mg
2%
Ferro Fe 2.51 mg
25%
Magnésio Mg 53.00 mg
13%
Fósforo P 156.00 mg
22%
Potássio K 278.00 mg
5%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 1.29 mg
11%
Cobre Cu 0.27 mg
29%
Manganês Mn 0.48 mg
20%
Selénio Se 2.50 mcg
4%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 9.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.28 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.70 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.40 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg
16%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B4 Colina 32.20 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 208.00 mcg
52%
Vitamina B9 Folatos DFE 208.00 mcg
52%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
11%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.59 g
12%
Lisina 0.52 g
12%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.09 g
4%
Fenilalanina 0.45 g
10%
Tirosina 0.25 g
5%
Valina 0.37 g
14%
Arginina 0.54 g
8%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.35 g
5%
Ácido aspártico 0.93 g
7%
Ácido glutâmico 1.46 g
10%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.14 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.23 g
Ácido octadecadienóico 0.14 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg