Feijão-frade cozido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 72.76 g

3%

Calorias 106.50 kcal

4%

Proteína 5.45 g

7%

Gordura 0.46 g

0%

Cinzas 0.79 g

-

Carboidrato 20.54 g

6%

Fibra 5.75 g

-

Açúcares 3.26 g

-

Cálcio Ca 76.00 mg

7%

Ferro Fe 1.82 mg

18%

Magnésio Mg 52.50 mg

13%

Fósforo P 103.50 mg

14%

Potássio K 348.00 mg

7%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 1.16 mg

10%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganês Mn 0.52 mg

22%

Selénio Se 2.50 mcg

4%

Vitamina A 20.50 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 242.00 mcg

4%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.15 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.30 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.95 mg

5%

Vitamina B4 Colina 32.55 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.28 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 167.50 mcg

41%

Vitamina B9 Folatos DFE 167.50 mcg

41%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.21 g

8%

Isoleucina 0.24 g

12%

Leucina 0.41 g

8%

Lisina 0.37 g

8%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.31 g

7%

Tirosina 0.19 g

4%

Valina 0.28 g

11%

Arginina 0.38 g

6%

Histidina 0.17 g

8%

Alanina 0.35 g

5%

Ácido aspártico 0.93 g

7%

Ácido glutâmico 1.46 g

10%

Glicina 0.32 g

9%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.39 g

4%

Gordura saturada 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.02 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.19 g

Ácido octadecadienóico 0.12 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg