Nutrionio
Feijão-frade

Feijão-frade - composição, benefícios e malefícios

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Semelhante: cozido congelado cru catjang

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

7%

161 kcal

Calorias

14%

11 g

Proteína

9%

29 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 57.92 g

-

-

Calorias 161.25 kcal

7%

161.25

Proteína 10.93 g

14%

10.93

Gordura (lipídios) 0.72 g

0%

0.72

Cinzas 1.64 g

-

-

Carboidrato 28.80 g

9%

28.80

Fibra 6.73 g

-

-

Açúcares 4.50 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 44.50 mg

4%

44.50

Ferro, Fe 3.57 mg

35%

3.57

Magnésio, Mg 79.50 mg

19%

79.50

Fósforo, P 201.50 mg

28%

201.50

Potássio, K 460.00 mg

9%

460.00

Sódio, Na 138.25 mg

10%

138.25

Zinco, Zn 1.66 mg

15%

1.66

Cobre, Cu 0.37 mg

41%

0.37

Manganês, Mn 0.69 mg

30%

0.69

Selênio, Se 4.08 mcg

7%

4.08

Flúor, F 3.00 mcg

0%

3.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 1.67 mcg

0%

1.67

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 16.00 mcg

0%

16.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.32 mg

2%

0.32

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

2.80

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.25 mg

1%

1.25

Tiamina 0.33 mg

27%

0.33

Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 0.85 mg

5%

0.85

Ácido pantotênico 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 275.00 mcg

68%

275.00

Folato, DFE 275.00 mcg

68%

275.00

Colina, total 53.03 mg

10%

53.03

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.42 g

17%

0.42

Isoleucina 0.44 g

22%

0.44

Leucina 0.84 g

18%

0.84

Lisina 0.74 g

18%

0.74

Metionina 0.16 g

8%

0.16

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.64 g

14%

0.64

Tirosina 0.35 g

8%

0.35

Valina 0.52 g

20%

0.52

arginina 0.76 g

12%

0.76

Histidina 0.34 g

16%

0.34

Alanina 0.50 g

7%

0.50

Ácido aspártico 1.32 g

10%

1.32

Ácido glutâmico 2.07 g

15%

2.07

Glicina 0.45 g

12%

0.45

Prolina 0.49 g

10%

0.49

Serina 0.55 g

6%

0.55

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.05 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg