Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
161 kcal
Calorie
14%
11 g
Proteine
9%
29 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.92 g
2%
Calorie 161.25 kcal
7%
Proteine 10.93 g
14%
Grassi 0.72 g
0%
Cenere 1.64 g
-
Carboidrati 28.80 g
9%
Fibra alimentare 6.73 g
-
Zuccheri 4.50 g
-
Minerali
Calcio Ca 44.50 mg
4%
Ferro Fe 3.57 mg
35%
Magnesio Mg 79.50 mg
19%
Fosforo P 201.50 mg
28%
Potassio K 460.00 mg
9%
Sodio Na 138.25 mg
10%
Zinco Zn 1.66 mg
15%
Rame Cu 0.37 mg
41%
Manganese Mn 0.69 mg
30%
Selenio Se 4.08 mcg
7%
Fluoro F 3.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.67 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 16.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.32 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.80 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.25 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.33 mg
27%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.85 mg
5%
Vitamina B4 Colina 53.03 mg
10%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 275.00 mcg
68%
Vitamina B9 Folato DFE 275.00 mcg
68%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.13 g
16%
Treonina 0.42 g
17%
Isoleucina 0.44 g
22%
Leucina 0.84 g
18%
Lisina 0.74 g
18%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.35 g
8%
Valina 0.52 g
20%
Arginina 0.76 g
12%
Istidina 0.34 g
16%
Alanina 0.50 g
7%
Acido aspartico 1.32 g
10%
Acido glutammico 2.07 g
15%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.49 g
10%
Serina 0.55 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.19 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.14 g
Acido stearico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.31 g
Acido ottadecadienoico 0.19 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg