🍏 Nutrionio
Caupíes

Caupíes - composición, beneficios y daños

crudos cocidos en conserva hervidos sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

Similar: cocidos congelados crudos catjang

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

161 kcal

Calorías

14%

11 g

Proteína

9%

29 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 57.92 g

2%

57.92

Calorías 161.25 kcal

7%

161.25

Proteína 10.93 g

14%

10.93

Grasa 0.72 g

0%

0.72

Ceniza 1.64 g

-

-

Carbohidratos 28.80 g

9%

28.80

Fibra 6.73 g

-

-

Azúcares 4.50 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 44.50 mg

4%

44.50

Hierro Fe 3.57 mg

35%

3.57

Magnesio Mg 79.50 mg

19%

79.50

Fósforo P 201.50 mg

28%

201.50

Potasio K 460.00 mg

9%

460.00

Sodio Na 138.25 mg

10%

138.25

Zinc Zn 1.66 mg

15%

1.66

Cobre Cu 0.37 mg

41%

0.37

Manganeso Mn 0.69 mg

30%

0.69

Selenio Se 4.08 mcg

7%

4.08

Flúor F 3.00 mcg

0%

3.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 1.67 mcg

0%

1.67

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 16.00 mcg

0%

16.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.32 mg

2%

0.32

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.80 mcg

2%

2.80

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 1.25 mg

1%

1.25

Vitamina B1 Tiamina 0.33 mg

27%

0.33

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacina 0.85 mg

5%

0.85

Vitamina B4 Colina 53.03 mg

10%

53.03

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 275.00 mcg

68%

275.00

Vitamina B9 Folato DFE 275.00 mcg

68%

275.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.42 g

17%

0.42

Isoleucina 0.44 g

22%

0.44

Leucina 0.84 g

18%

0.84

Lisina 0.74 g

18%

0.74

Metionina 0.16 g

8%

0.16

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.64 g

14%

0.64

Tirosina 0.35 g

8%

0.35

Valina 0.52 g

20%

0.52

Arginina 0.76 g

12%

0.76

Histidina 0.34 g

16%

0.34

Alanina 0.50 g

7%

0.50

Ácido aspártico 1.32 g

10%

1.32

Ácido glutámico 2.07 g

15%

2.07

Glicina 0.45 g

12%

0.45

Prolina 0.49 g

10%

0.49

Serina 0.55 g

6%

0.55

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.19 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.31 g

Ácido octadecadienoico 0.19 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg