Caupíes - composición, beneficios y daños

Agua 57.92 g

-

Calorías 161.25 kcal

7%

Proteína 10.93 g

14%

Grasas (lípidos) 0.72 g

0%

Ceniza 1.64 g

-

Carbohidrato 28.80 g

9%

Fibra 6.73 g

-

Azúcares 4.50 g

-

Calcio, Ca 44.50 mg

4%

Hierro, Fe 3.57 mg

35%

Magnesio, Mg 79.50 mg

19%

Fósforo, P 201.50 mg

28%

Potasio, K 460.00 mg

9%

Sodio, Na 138.25 mg

10%

cinc, Zn 1.66 mg

15%

Cobre, Cu 0.37 mg

41%

Manganeso, Mn 0.69 mg

30%

Selenio, Se 4.08 mcg

7%

Fluoruro, F 3.00 mcg

0%

Vitamina A 1.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 16.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.32 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.25 mg

1%

Tiamina 0.33 mg

27%

Riboflavina 0.10 mg

7%

Niacina 0.85 mg

5%

Ácido pantoténico 0.63 mg

12%

vitamina B-6 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 275.00 mcg

68%

Folato, DFE 275.00 mcg

68%

Colina total 53.03 mg

10%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.13 g

16%

Treonina 0.42 g

17%

Isoleucina 0.44 g

22%

Leucina 0.84 g

18%

Lisina 0.74 g

18%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.64 g

14%

Tirosina 0.35 g

8%

Valina 0.52 g

20%

Arginina 0.76 g

12%

Histidina 0.34 g

16%

Alanina 0.50 g

7%

Ácido aspártico 1.32 g

10%

Ácido glutamico 2.07 g

15%

Glicina 0.45 g

12%

Prolina 0.49 g

10%

Serina 0.55 g

6%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg