Caupíes en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
77 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 79.63 g
3%
Calorías 77.00 kcal
3%
Proteína 4.74 g
6%
Grasa 0.55 g
0%
Ceniza 1.45 g
-
Carbohidratos 13.63 g
4%
Fibra 3.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Hierro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 28.00 mg
7%
Fósforo P 70.00 mg
10%
Potasio K 172.00 mg
3%
Sodio Na 293.00 mg
22%
Zinc Zn 0.70 mg
6%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganeso Mn 0.28 mg
12%
Selenio Se 2.30 mcg
4%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.35 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 51.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.36 g
7%
Lisina 0.32 g
7%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.23 g
9%
Arginina 0.33 g
5%
Histidina 0.15 g
6%
Alanina 0.22 g
3%
Ácido aspártico 0.57 g
4%
Ácido glutámico 0.90 g
6%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.24 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.14 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.04 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.24 g
Ácido octadecadienoico 0.15 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg