Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) catjang - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
192 kcal
Calorie
17%
13 g
Proteine
10%
33 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 50.15 g
2%
Calorie 192.33 kcal
8%
Proteine 13.37 g
17%
Grassi 1.16 g
1%
Cenere 1.90 g
-
Carboidrati 33.43 g
10%
Fibra alimentare 5.97 g
-
Minerali
Calcio Ca 45.67 mg
4%
Ferro Fe 5.35 mg
53%
Magnesio Mg 175.00 mg
43%
Fosforo P 240.67 mg
34%
Potassio K 708.33 mg
15%
Sodio Na 110.67 mg
8%
Zinco Zn 3.28 mg
29%
Rame Cu 0.53 mg
59%
Manganese Mn 0.83 mg
36%
Selenio Se 4.70 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.33 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.77 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.33 mg
27%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.41 mg
8%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.76 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 307.67 mcg
76%
Vitamina B9 Folato DFE 307.67 mcg
76%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.16 g
20%
Treonina 0.51 g
21%
Isoleucina 0.54 g
27%
Leucina 1.02 g
22%
Lisina 0.90 g
22%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirosina 0.43 g
9%
Valina 0.64 g
25%
Arginina 0.93 g
15%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 0.61 g
9%
Acido aspartico 1.62 g
13%
Acido glutammico 2.53 g
18%
Glicina 0.55 g
15%
Prolina 0.60 g
13%
Serina 0.67 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.30 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.23 g
Acido stearico 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.50 g
Acido ottadecadienoico 0.32 g
Acido ottadecatrienoico 0.18 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg