Mazăre de vacă catjang - compoziție, beneficii și rău

Apă 50.15 g

-

Calorii 192.33 kcal

8%

Proteină 13.37 g

17%

Grăsimi (lipide) 1.16 g

1%

Frasin 1.90 g

-

Carbohidrați 33.43 g

10%

Fibre 5.97 g

-

Calciu, Ca 45.67 mg

4%

Fier, Fe 5.35 mg

53%

Magneziu, Mg 175.00 mg

43%

Fosfor, P 240.67 mg

34%

Potasiu, K 708.33 mg

15%

Sodiu, Na 110.67 mg

8%

Zinc, Zn 3.28 mg

29%

Cupru, Cu 0.53 mg

59%

Mangan, Mn 0.83 mg

36%

Seleniu, Se 4.70 mcg

8%

Vitamina A 1.33 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.77 mg

0%

Tiamina 0.33 mg

27%

Riboflavină 0.09 mg

6%

Niacina 1.41 mg

8%

Acid pantotenic 0.76 mg

15%

Vitamina B-6 0.18 mg

13%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 307.67 mcg

76%

Folat, DFE 307.67 mcg

76%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.16 g

20%

Treonina 0.51 g

21%

Isoleucina 0.54 g

27%

Leucina 1.02 g

22%

Lizina 0.90 g

22%

Metionină 0.19 g

10%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanină 0.78 g

17%

Tirozină 0.43 g

9%

Valină 0.64 g

25%

Arginina 0.93 g

15%

Histidină 0.41 g

19%

Alanina 0.61 g

9%

Acid aspartic 1.62 g

13%

Acid glutamic 2.53 g

18%

Glicina 0.55 g

15%

Proline 0.60 g

13%

Serina 0.67 g

8%

Acizi grași saturați (AGS) 0.30 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.23 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.10 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.08 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.50 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.32 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.18 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg