Mazăre de vacă catjang - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
192 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
10%
33 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 50.15 g
2%
Calorii 192.33 kcal
8%
Proteine 13.37 g
17%
Grăsime 1.16 g
1%
Cenușă 1.90 g
-
Carbohidrați 33.43 g
10%
Fibre 5.97 g
-
Minerale
Calciu Ca 45.67 mg
4%
Fier Fe 5.35 mg
53%
Magneziu Mg 175.00 mg
43%
Fosfor P 240.67 mg
34%
Potasiu K 708.33 mg
15%
Sodiu Na 110.67 mg
8%
Zinc Zn 3.28 mg
29%
Cupru Cu 0.53 mg
59%
Mangan Mn 0.83 mg
36%
Seleniu Se 4.70 mcg
8%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.33 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.77 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.33 mg
27%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.41 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.76 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 307.67 mcg
76%
Vitamina B9 Folat DFE 307.67 mcg
76%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonină 0.51 g
21%
Izoleucină 0.54 g
27%
Leucina 1.02 g
22%
Lizina 0.90 g
22%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirozină 0.43 g
9%
Valină 0.64 g
25%
Arginina 0.93 g
15%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 0.61 g
9%
Acid aspartic 1.62 g
13%
Acid glutamic 2.53 g
18%
Glicina 0.55 g
15%
Prolina 0.60 g
13%
Serina 0.67 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.30 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.23 g
Acid stearic 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.08 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.50 g
Acid octadecadienoic 0.32 g
Acid octadecatrienoic 0.18 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg