Mazăre de vacă catjang fierte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
117 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
6%
20 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.70 g
3%
Calorii 117.00 kcal
5%
Proteine 8.13 g
10%
Grăsime 0.71 g
0%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 20.32 g
6%
Fibre 3.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 3.05 mg
30%
Magneziu Mg 96.00 mg
24%
Fosfor P 142.00 mg
20%
Potasiu K 375.00 mg
7%
Sodiu Na 137.00 mg
10%
Zinc Zn 1.87 mg
17%
Cupru Cu 0.27 mg
30%
Mangan Mn 0.47 mg
20%
Seleniu Se 2.50 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.40 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.71 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.39 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 142.00 mcg
35%
Vitamina B9 Folat DFE 142.00 mcg
35%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
12%
Treonină 0.31 g
12%
Izoleucină 0.33 g
16%
Leucina 0.62 g
13%
Lizina 0.55 g
13%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.48 g
10%
Tirozină 0.26 g
5%
Valină 0.39 g
15%
Arginina 0.56 g
9%
Histidina 0.25 g
12%
Alanina 0.37 g
5%
Acid aspartic 0.98 g
8%
Acid glutamic 1.54 g
11%
Glicina 0.34 g
9%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.41 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.19 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.14 g
Acid stearic 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.30 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg