Mazăre de vacă catjang raw - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
343 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
19%
60 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.05 g
0%
Calorii 343.00 kcal
14%
Proteine 23.85 g
31%
Grăsime 2.07 g
2%
Cenușă 3.39 g
-
Carbohidrați 59.64 g
19%
Fibre 10.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 85.00 mg
8%
Fier Fe 9.95 mg
99%
Magneziu Mg 333.00 mg
83%
Fosfor P 438.00 mg
62%
Potasiu K 1375.00 mg
29%
Sodiu Na 58.00 mg
4%
Zinc Zn 6.11 mg
55%
Cupru Cu 1.06 mg
117%
Mangan Mn 1.54 mg
67%
Seleniu Se 9.10 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.68 mg
56%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.51 mg
30%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 639.00 mcg
159%
Vitamina B9 Folat DFE 639.00 mcg
159%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 0.91 g
37%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.83 g
39%
Lizina 1.61 g
39%
Metionina 0.34 g
18%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 1.39 g
31%
Tirozină 0.77 g
17%
Valină 1.14 g
45%
Arginina 1.65 g
27%
Histidina 0.74 g
35%
Alanina 1.09 g
16%
Acid aspartic 2.88 g
23%
Acid glutamic 4.52 g
33%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 1.19 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.54 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.42 g
Acid stearic 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.17 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.14 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.89 g
Acid octadecadienoic 0.56 g
Acid octadecatrienoic 0.33 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg