Nutrionio
Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) catjang crudi

Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) catjang crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

14%

343 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteina

19%

60 g

Carboidrato

2%

2 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 11.05 g

-

-

Calorie 343.00 kcal

14%

343.00

Proteina 23.85 g

31%

23.85

Grassi (lipidi) 2.07 g

2%

2.07

Cenere 3.39 g

-

-

Carboidrato 59.64 g

19%

59.64

Fibra 10.70 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 85.00 mg

8%

85.00

Ferro, Fe 9.95 mg

99%

9.95

Magnesio, Mg 333.00 mg

83%

333.00

Fosforo, P 438.00 mg

62%

438.00

Potassio, K 1375.00 mg

29%

1375.00

Sodio, Na 58.00 mg

4%

58.00

Zinco, Zn 6.11 mg

55%

6.11

Rame, Cu 1.06 mg

117%

1.06

Manganese, Mn 1.54 mg

67%

1.54

Selenio, Se 9.10 mcg

16%

9.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.50 mg

1%

1.50

Tiamina 0.68 mg

56%

0.68

Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Niacina 2.80 mg

17%

2.80

Acido pantotenico 1.51 mg

30%

1.51

Vitamina B-6 0.36 mg

27%

0.36

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 639.00 mcg

159%

639.00

Folato, DFE 639.00 mcg

159%

639.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 0.91 g

37%

0.91

Isoleucina 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.83 g

39%

1.83

Lisina 1.61 g

39%

1.61

Metionina 0.34 g

18%

0.34

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 1.39 g

31%

1.39

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.65 g

27%

1.65

Istidina 0.74 g

35%

0.74

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Acido aspartico 2.88 g

23%

2.88

Acido glutammico 4.52 g

33%

4.52

Glicina 0.99 g

28%

0.99

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 1.19 g

14%

1.19

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.54 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.42 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.09 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.17 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.14 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.89 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.56 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.33 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg