Surowy groszek włoski catjang - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
343 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białko
19%
60 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.05 g
-
Kalorie 343.00 kcal
14%
Białko 23.85 g
31%
Tłuszcz (lipid) 2.07 g
2%
Popiół 3.39 g
-
Węglowodan 59.64 g
19%
Błonnik 10.70 g
-
Minerały
Wapń, Ca 85.00 mg
8%
Żelazo, Fe 9.95 mg
99%
Magnez, Mg 333.00 mg
83%
Fosfor, P 438.00 mg
62%
Potas, K 1375.00 mg
29%
Sód, Na 58.00 mg
4%
Cynk, Zn 6.11 mg
55%
Miedź, Cu 1.06 mg
117%
Mangan, Mn 1.54 mg
67%
Selen, Se 9.10 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.50 mg
1%
Tiamina 0.68 mg
56%
Ryboflawina 0.17 mg
13%
Niacyna 2.80 mg
17%
Kwas pantotenowy 1.51 mg
30%
Witamina B-6 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 639.00 mcg
159%
Kwas foliowy, DFE 639.00 mcg
159%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 0.91 g
37%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.83 g
39%
Lizyna 1.61 g
39%
Metionina 0.34 g
18%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 1.39 g
31%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.14 g
45%
Arginina 1.65 g
27%
Histydyna 0.74 g
35%
Alanina 1.09 g
16%
Kwas asparaginowy 2.88 g
23%
Kwas glutaminowy 4.52 g
33%
Glicyna 0.99 g
28%
Prolina 1.07 g
23%
Seryna 1.19 g
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.54 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.42 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.09 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.17 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.14 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.89 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.56 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.33 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg