Surowy groszek włoski - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
213 kcal
Kalorie
17%
13 g
Białka
12%
39 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 44.58 g
2%
Kalorie 213.00 kcal
9%
Białka 13.24 g
17%
Tłuszcze 0.80 g
0%
Popiół 1.96 g
-
Węglowodany 39.43 g
12%
Błonnik 7.80 g
-
Cukry 4.95 g
-
Minerały
Wapń Ca 118.00 mg
11%
Żelazo Fe 4.69 mg
46%
Magnez Mg 117.50 mg
29%
Fosfor P 238.50 mg
34%
Potas K 771.50 mg
16%
Sód Na 10.00 mg
0%
Cynk Zn 2.19 mg
19%
Miedź Cu 0.49 mg
54%
Mangan Mn 1.04 mg
45%
Selen Se 5.65 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 30.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.39 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.00 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg
2%
Witamina B1 Tiamina 0.48 mg
40%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 1.76 mg
11%
Witamina B4 Cholina 94.70 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.82 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.21 mg
16%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 400.50 mcg
100%
Witamina B9 Foliany DFE 400.50 mcg
100%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.50 g
20%
Izoleucyna 0.56 g
27%
Leucyna 1.01 g
21%
Lizyna 0.89 g
21%
Metionina 0.19 g
10%
Cystyna 0.15 g
8%
Fenyloalanina 0.77 g
17%
Tyrozyna 0.44 g
10%
Walina 0.65 g
25%
Arginina 0.92 g
15%
Histydyna 0.41 g
19%
Alanina 1.07 g
16%
Kwas asparaginowy 2.84 g
23%
Kwas glutaminowy 4.45 g
32%
Glicyna 0.97 g
27%
Prolina 1.06 g
23%
Seryna 1.18 g
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.17 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.05 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.35 g
Kwas oktadekadienowy 0.22 g
Kwas oktadekatrienowy 0.13 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg