Niébé cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 44.58 g

2%

Calories 213.00 kcal

9%

Protéines 13.24 g

17%

Graisses 0.80 g

0%

Cendre 1.96 g

-

Glucides 39.43 g

12%

Fibre 7.80 g

-

Sucres 4.95 g

-

Calcium Ca 118.00 mg

11%

Fer Fe 4.69 mg

46%

Magnésium Mg 117.50 mg

29%

Phosphore P 238.50 mg

34%

Potassium K 771.50 mg

16%

Sodium Na 10.00 mg

0%

Zinc Zn 2.19 mg

19%

Cuivre Cu 0.49 mg

54%

Manganèse Mn 1.04 mg

45%

Sélénium Se 5.65 mcg

10%

Vitamine A 22.00 mcg

2%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 30.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.00 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 2.00 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.48 mg

40%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 1.76 mg

11%

Vitamine B4 Choline 94.70 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 400.50 mcg

100%

Vitamine B9 Folate DFE 400.50 mcg

100%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.16 g

20%

Thréonine 0.50 g

20%

Isoleucine 0.56 g

27%

Leucine 1.01 g

21%

Lysine 0.89 g

21%

Méthionine 0.19 g

10%

Cystine 0.15 g

8%

Phénylalanine 0.77 g

17%

Tyrosine 0.44 g

10%

Valine 0.65 g

25%

Arginine 0.92 g

15%

Histidine 0.41 g

19%

Alanine 1.07 g

16%

Acide aspartique 2.84 g

23%

Acide glutamique 4.45 g

32%

Glycine 0.97 g

27%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 1.18 g

14%

Acides gras saturés 0.21 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.17 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.07 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.35 g

Acide octadécadiénoïque 0.22 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg