Коровий горох сырой - состав, польза и вред

Вода 44.58 г

2%

Калории 213.00 ккал

9%

Белки 13.24 г

17%

Жиры 0.80 г

0%

Зола 1.96 г

-

Углеводы 39.43 г

12%

Клетчатка 7.80 г

-

Сахара 4.95 г

-

Кальций Ca 118.00 мг

11%

Железо Fe 4.69 мг

46%

Магний Mg 117.50 мг

29%

Фосфор P 238.50 мг

34%

Калий K 771.50 мг

16%

Натрий Na 10.00 мг

0%

Цинк Zn 2.19 мг

19%

Медь Cu 0.49 мг

54%

Марганец Mn 1.04 мг

45%

Селен Se 5.65 мкг

10%

Витамин А 22.00 мкг

2%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 30.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.39 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.00 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.00 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.48 мг

40%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 1.76 мг

11%

Витамин B4 Холин 94.70 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.82 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 400.50 мкг

100%

Витамин B9 Фолаты DFE 400.50 мкг

100%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.16 г

20%

Треонин 0.50 г

20%

Изолейцин 0.56 г

27%

Лейцин 1.01 г

21%

Лизин 0.89 г

21%

Метионин 0.19 г

10%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.77 г

17%

Тирозин 0.44 г

10%

Валин 0.65 г

25%

Аргинин 0.92 г

15%

Гистидин 0.41 г

19%

Аланин 1.07 г

16%

Аспарагиновая кислота 2.84 г

23%

Глютаминовая кислота 4.45 г

32%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 0.21 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.17 г

Стеариновая кислота 0.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.05 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г

Октадекадиеновая кислота 0.22 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг