Feijão-frade cru - composição, benefícios e malefícios

Água 44.58 g

2%

Calorias 213.00 kcal

9%

Proteína 13.24 g

17%

Gordura 0.80 g

0%

Cinzas 1.96 g

-

Carboidrato 39.43 g

12%

Fibra 7.80 g

-

Açúcares 4.95 g

-

Cálcio Ca 118.00 mg

11%

Ferro Fe 4.69 mg

46%

Magnésio Mg 117.50 mg

29%

Fósforo P 238.50 mg

34%

Potássio K 771.50 mg

16%

Sódio Na 10.00 mg

0%

Zinco Zn 2.19 mg

19%

Cobre Cu 0.49 mg

54%

Manganês Mn 1.04 mg

45%

Selénio Se 5.65 mcg

10%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 30.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.00 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.00 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.48 mg

40%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 1.76 mg

11%

Vitamina B4 Colina 94.70 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 400.50 mcg

100%

Vitamina B9 Folatos DFE 400.50 mcg

100%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.16 g

20%

Treonina 0.50 g

20%

Isoleucina 0.56 g

27%

Leucina 1.01 g

21%

Lisina 0.89 g

21%

Metionina 0.19 g

10%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.44 g

10%

Valina 0.65 g

25%

Arginina 0.92 g

15%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 1.07 g

16%

Ácido aspártico 2.84 g

23%

Ácido glutâmico 4.45 g

32%

Glicina 0.97 g

27%

Prolina 1.06 g

23%

Serina 1.18 g

14%

Gordura saturada 0.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.17 g

Ácido esteárico 0.03 g

Gordura monoinsaturada 0.07 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.35 g

Ácido octadecadienóico 0.22 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg