Mazăre de vacă catjang (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

Apă 69.70 g

-

Calorii 117.00 kcal

5%

Proteină 8.13 g

10%

Grăsimi (lipide) 0.71 g

0%

Frasin 1.16 g

-

Carbohidrați 20.32 g

6%

Fibre 3.60 g

-

Calciu, Ca 26.00 mg

2%

Fier, Fe 3.05 mg

30%

Magneziu, Mg 96.00 mg

24%

Fosfor, P 142.00 mg

20%

Potasiu, K 375.00 mg

7%

Sodiu, Na 19.00 mg

1%

Zinc, Zn 1.87 mg

17%

Cupru, Cu 0.27 mg

30%

Mangan, Mn 0.47 mg

20%

Seleniu, Se 2.50 mcg

4%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.40 mg

0%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavină 0.05 mg

3%

Niacina 0.71 mg

4%

Acid pantotenic 0.39 mg

7%

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 142.00 mcg

35%

Folat, DFE 142.00 mcg

35%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.10 g

12%

Treonina 0.31 g

12%

Isoleucina 0.33 g

16%

Leucina 0.62 g

13%

Lizina 0.55 g

13%

Metionină 0.12 g

6%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanină 0.48 g

10%

Tirozină 0.26 g

5%

Valină 0.39 g

15%

Arginina 0.56 g

9%

Histidină 0.25 g

12%

Alanina 0.37 g

5%

Acid aspartic 0.98 g

8%

Acid glutamic 1.54 g

11%

Glicina 0.34 g

9%

Proline 0.37 g

8%

Serina 0.41 g

4%

Acizi grași saturați (AGS) 0.19 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.14 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.30 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.19 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg