Semente de cominho - composição, benefícios e malefícios

Água 8.06 g

0%

Calorias 375.00 kcal

16%

Proteína 17.81 g

23%

Gordura 22.27 g

26%

Cinzas 7.62 g

-

Carboidrato 44.24 g

14%

Fibra 10.50 g

-

Açúcares 2.25 g

-

Cálcio Ca 931.00 mg

93%

Ferro Fe 66.36 mg

663%

Magnésio Mg 366.00 mg

91%

Fósforo P 499.00 mg

71%

Potássio K 1788.00 mg

38%

Sódio Na 168.00 mg

12%

Zinco Zn 4.80 mg

43%

Cobre Cu 0.87 mg

96%

Manganês Mn 3.33 mg

144%

Selénio Se 5.20 mcg

9%

Vitamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 762.00 mcg

15%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 448.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 3.33 mg

22%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.40 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 7.70 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.63 mg

52%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 4.58 mg

28%

Vitamina B4 Colina 24.70 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 1.54 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 1.14 g

Ácido esteárico 0.34 g

Gordura monoinsaturada 14.04 g

Ácido hexadecenóico 0.21 g

Ácido octadecenóico 13.62 g

Ácido gondóico Omega-9 0.21 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.28 g

Ácido octadecadienóico 3.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.18 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 68.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg