Nasiona czarnuszki - skład, korzyści i szkody

Woda 8.06 g

-

Kalorie 375.00 kcal

16%

Białko 17.81 g

23%

Tłuszcz (lipid) 22.27 g

26%

Popiół 7.62 g

-

Węglowodan 44.24 g

14%

Błonnik 10.50 g

-

Cukry 2.25 g

-

Wapń, Ca 931.00 mg

93%

Żelazo, Fe 66.36 mg

663%

Magnez, Mg 366.00 mg

91%

Fosfor, P 499.00 mg

71%

Potas, K 1788.00 mg

38%

Sód, Na 168.00 mg

12%

Cynk, Zn 4.80 mg

43%

Miedź, Cu 0.87 mg

96%

Mangan, Mn 3.33 mg

144%

Selen, Se 5.20 mcg

9%

Witamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 762.00 mcg

15%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 448.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 3.33 mg

22%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 5.40 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 7.70 mg

8%

Tiamina 0.63 mg

52%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 4.58 mg

28%

Witamina B-6 0.44 mg

33%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 24.70 mg

4%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.54 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.14 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.34 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 14.04 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.62 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.21 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.28 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.10 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.18 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 68.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg