Nasiona czarnuszki - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
16%
375 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białka
14%
44 g
Węglowodany
26%
22 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 8.06 g
0%
Kalorie 375.00 kcal
16%
Białka 17.81 g
23%
Tłuszcze 22.27 g
26%
Popiół 7.62 g
-
Węglowodany 44.24 g
14%
Błonnik 10.50 g
-
Cukry 2.25 g
-
Minerały
Wapń Ca 931.00 mg
93%
Żelazo Fe 66.36 mg
663%
Magnez Mg 366.00 mg
91%
Fosfor P 499.00 mg
71%
Potas K 1788.00 mg
38%
Sód Na 168.00 mg
12%
Cynk Zn 4.80 mg
43%
Miedź Cu 0.87 mg
96%
Mangan Mn 3.33 mg
144%
Selen Se 5.20 mcg
9%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 762.00 mcg
15%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 448.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 3.33 mg
22%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.40 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 7.70 mg
8%
Witamina B1 Tiamina 0.63 mg
52%
Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 4.58 mg
28%
Witamina B4 Cholina 24.70 mg
4%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 10.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.54 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.02 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 1.14 g
Kwas stearynowy 0.34 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14.04 g
Kwas heksadecenowy 0.21 g
Kwas oktadecenowy 13.62 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.21 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.28 g
Kwas oktadekadienowy 3.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.18 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 68.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg