Семя тмина - состав, польза и вред

Вода 8.06 г

0%

Калории 375.00 ккал

16%

Белки 17.81 г

23%

Жиры 22.27 г

26%

Зола 7.62 г

-

Углеводы 44.24 г

14%

Клетчатка 10.50 г

-

Сахара 2.25 г

-

Кальций Ca 931.00 мг

93%

Железо Fe 66.36 мг

663%

Магний Mg 366.00 мг

91%

Фосфор P 499.00 мг

71%

Калий K 1788.00 мг

38%

Натрий Na 168.00 мг

12%

Цинк Zn 4.80 мг

43%

Медь Cu 0.87 мг

96%

Марганец Mn 3.33 мг

144%

Селен Se 5.20 мкг

9%

Витамин А 64.00 мкг

7%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 762.00 мкг

15%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 448.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 3.33 мг

22%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.40 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 7.70 мг

8%

Витамин B1 Тиамин 0.63 мг

52%

Витамин B2 Рибофлавин 0.33 мг

25%

Витамин B3 Ниацин 4.58 мг

28%

Витамин B4 Холин 24.70 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.44 мг

33%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 1.54 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 1.14 г

Стеариновая кислота 0.34 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 14.04 г

Гексадеценовая кислота 0.21 г

Октадеценовая кислота 13.62 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.21 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.28 г

Октадекадиеновая кислота 3.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.18 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 68.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг