Semințe de chimen - compoziție, beneficii și rău

apa 8.06 g

0%

Calorii 375.00 kcal

16%

Proteine 17.81 g

23%

Grăsime 22.27 g

26%

Cenușă 7.62 g

-

Carbohidrați 44.24 g

14%

Fibre 10.50 g

-

Zaharuri 2.25 g

-

Calciu Ca 931.00 mg

93%

Fier Fe 66.36 mg

663%

Magneziu Mg 366.00 mg

91%

Fosfor P 499.00 mg

71%

Potasiu K 1788.00 mg

38%

Sodiu Na 168.00 mg

12%

Zinc Zn 4.80 mg

43%

Cupru Cu 0.87 mg

96%

Mangan Mn 3.33 mg

144%

Seleniu Se 5.20 mcg

9%

Vitamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 762.00 mcg

15%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 448.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 3.33 mg

22%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 5.40 mcg

4%

Vitamina C Acid ascorbic 7.70 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.63 mg

52%

Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacină 4.58 mg

28%

Vitamina B4 Colină 24.70 mg

4%

Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg

33%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 1.54 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.02 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.02 g

Acid palmitic 1.14 g

Acid stearic 0.34 g

Acizi grași mononesaturați 14.04 g

Acid hexadecenoic 0.21 g

Acid octadecenoic 13.62 g

Acid gondoic Omega-9 0.21 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 3.28 g

Acid octadecadienoic 3.10 g

Acid octadecatrienoic 0.18 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 68.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg