Erva-doce seca - composição, benefícios e malefícios

Água 7.30 g

0%

Calorias 253.00 kcal

11%

Proteína 19.96 g

26%

Gordura 4.36 g

5%

Cinzas 12.56 g

-

Carboidrato 55.82 g

18%

Fibra 13.60 g

-

Cálcio Ca 1784.00 mg

178%

Ferro Fe 48.78 mg

487%

Magnésio Mg 451.00 mg

112%

Fósforo P 543.00 mg

77%

Potássio K 3308.00 mg

70%

Sódio Na 208.00 mg

16%

Zinco Zn 3.30 mg

30%

Cobre Cu 0.49 mg

54%

Manganês Mn 3.95 mg

171%

Vitamina A 293.00 mcg

32%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 50.00 mg

55%

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

34%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 2.81 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 1.71 mg

131%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.23 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg