Feijão grande do norte em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 69.89 g

-

Calorias 114.00 kcal

4%

Proteína 7.37 g

9%

Gordura (lipídios) 0.39 g

0%

Cinzas 1.33 g

-

Carboidrato 21.02 g

6%

Fibra 4.90 g

-

Açúcares 1.41 g

-

Cálcio, Ca 53.00 mg

5%

Ferro, Fe 1.57 mg

15%

Magnésio, Mg 51.00 mg

12%

Fósforo, P 136.00 mg

19%

Potássio, K 351.00 mg

7%

Sódio, Na 370.00 mg

28%

Zinco, Zn 0.65 mg

5%

Cobre, Cu 0.16 mg

17%

Manganês, Mn 0.41 mg

17%

Selênio, Se 4.10 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.79 mg

5%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.00 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.30 mg

1%

Tiamina 0.14 mg

11%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 0.46 mg

2%

Ácido pantotênico 0.28 mg

5%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 81.00 mcg

20%

Folato, DFE 81.00 mcg

20%

Colina, total 29.50 mg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

10%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.35 g

17%

Leucina 0.63 g

13%

Lisina 0.52 g

12%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.44 g

9%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.43 g

17%

arginina 0.40 g

6%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.34 g

5%

Ácido aspártico 0.92 g

7%

Ácido glutâmico 1.18 g

8%

Glicina 0.30 g

8%

Prolina 0.42 g

9%

Serina 0.46 g

5%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.16 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg