Garoupa - composição, benefícios e malefícios

Água 76.29 g

3%

Calorias 105.00 kcal

4%

Proteína 22.11 g

29%

Gordura 1.16 g

1%

Cinzas 1.29 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 24.00 mg

2%

Ferro Fe 1.02 mg

10%

Magnésio Mg 34.00 mg

8%

Fósforo P 152.50 mg

21%

Potássio K 479.00 mg

10%

Sódio Na 53.00 mg

4%

Zinco Zn 0.50 mg

4%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 46.50 mcg

5%

Retinol 46.50 mcg

5%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.35 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 9.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 9.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.65 mcg

26%

Triptofano 0.25 g

30%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.02 g

50%

Leucina 1.80 g

39%

Lisina 2.03 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.75 g

16%

Valina 1.14 g

45%

Arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.34 g

20%

Ácido aspártico 2.26 g

18%

Ácido glutâmico 3.30 g

24%

Glicina 1.06 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Gordura saturada 0.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.15 g

Ácido esteárico 0.05 g

Gordura monoinsaturada 0.24 g

Ácido hexadecenóico 0.03 g

Ácido octadecenóico 0.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.36 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.22 g

Colesterol 42.00 mg

Álcool etílico 0.00 g