Nutrionio
Garoupa crua

Garoupa crua - composição, benefícios e malefícios

crua

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

92 kcal

Calorias

25%

19 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 79.22 g

-

-

Calorias 92.00 kcal

4%

92.00

Proteína 19.38 g

25%

19.38

Gordura (lipídios) 1.02 g

1%

1.02

Cinzas 1.17 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 27.00 mg

2%

27.00

Ferro, Fe 0.89 mg

8%

0.89

Magnésio, Mg 31.00 mg

7%

31.00

Fósforo, P 162.00 mg

23%

162.00

Potássio, K 483.00 mg

10%

483.00

Sódio, Na 53.00 mg

4%

53.00

Zinco, Zn 0.48 mg

4%

0.48

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selênio, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 43.00 mcg

4%

43.00

Retinol 43.00 mcg

4%

43.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.31 mg

1%

0.31

Ácido pantotênico 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 0.60 mcg

25%

0.60

Aminoácidos

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Isoleucina 0.89 g

44%

0.89

Leucina 1.58 g

34%

1.58

Lisina 1.78 g

43%

1.78

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.76 g

17%

0.76

Tirosina 0.65 g

14%

0.65

Valina 1.00 g

39%

1.00

arginina 1.16 g

19%

1.16

Histidina 0.57 g

27%

0.57

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Ácido aspártico 1.98 g

16%

1.98

Ácido glutâmico 2.89 g

21%

2.89

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.69 g

15%

0.69

Serina 0.79 g

9%

0.79

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.23 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.17 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.20 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.15 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.32 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.03 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.22 g

Esteróis

Colesterol 37.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g