Surowy grouper - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
92 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.22 g
3%
Kalorie 92.00 kcal
4%
Białka 19.38 g
25%
Tłuszcze 1.02 g
1%
Popiół 1.17 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 27.00 mg
2%
Żelazo Fe 0.89 mg
8%
Magnez Mg 31.00 mg
7%
Fosfor P 162.00 mg
23%
Potas K 483.00 mg
10%
Sód Na 53.00 mg
4%
Cynk Zn 0.48 mg
4%
Miedź Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 43.00 mcg
4%
Retinol 43.00 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.01 mg
0%
Witamina B3 Niacyna 0.31 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.60 mcg
25%
Aminokwasy
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.85 g
35%
Izoleucyna 0.89 g
44%
Leucyna 1.58 g
34%
Lizyna 1.78 g
43%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.21 g
11%
Fenyloalanina 0.76 g
17%
Tyrozyna 0.65 g
14%
Walina 1.00 g
39%
Arginina 1.16 g
19%
Histydyna 0.57 g
27%
Alanina 1.17 g
17%
Kwas asparaginowy 1.98 g
16%
Kwas glutaminowy 2.89 g
21%
Glicyna 0.93 g
26%
Prolina 0.69 g
15%
Seryna 0.79 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.17 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.20 g
Kwas heksadecenowy 0.03 g
Kwas oktadecenowy 0.15 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.03 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.22 g
Sterole
Cholesterol 37.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g