Групер - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
105 ккал
Калории
29%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 76.29 г
-
Калории 105.00 ккал
4%
Белок 22.11 г
29%
Жиры (липиды) 1.16 г
1%
Зола 1.29 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 24.00 мг
2%
Железо, Fe 1.02 мг
10%
Магний, Mg 34.00 мг
8%
Фосфор, Р 152.50 мг
21%
Калий, К 479.00 мг
10%
Натрий, Na 53.00 мг
4%
Цинк, Zn 0.50 мг
4%
Медь, Cu 0.03 мг
3%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 46.50 мкг
5%
Ретинол 46.50 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.01 мг
0%
Ниацин 0.35 мг
2%
Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин В-6 0.32 мг
24%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.50 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.50 мкг
2%
Витамин B-12 0.65 мкг
26%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
30%
Треонин 0.97 г
40%
Изолейцин 1.02 г
50%
Лейцин 1.80 г
39%
Лизин 2.03 г
49%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.75 г
16%
Валин 1.14 г
45%
Аргинин 1.32 г
21%
Гистидин 0.65 г
30%
Аланин 1.34 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.26 г
18%
Глютаминовая кислота 3.30 г
24%
Глицин 1.06 г
30%
Пролин 0.78 г
17%
Серин 0.90 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.27 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.15 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.24 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.12 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.36 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.03 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.22 г
Стерины, стеролы
Холестерин 42.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г