Gelado de baunilha - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
207 kcal
Calorias
4%
4 g
Proteína
7%
24 g
Carboidrato
13%
11 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 61.00 g
3%
Calorias 207.00 kcal
9%
Proteína 3.50 g
4%
Gordura 11.00 g
13%
Cinzas 0.90 g
-
Carboidrato 23.60 g
7%
Fibra 0.70 g
-
Açúcares 21.22 g
-
Minerais
Cálcio Ca 128.00 mg
12%
Ferro Fe 0.09 mg
0%
Magnésio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 105.00 mg
15%
Potássio K 199.00 mg
4%
Sódio Na 80.00 mg
6%
Zinco Zn 0.69 mg
6%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 1.80 mcg
3%
Flúor F 15.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 118.00 mcg
13%
Retinol 116.00 mcg
12%
Betacaroteno 19.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 0.12 mg
0%
Vitamina B4 Colina 26.00 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.58 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoácidos
Triptofano 0.05 g
5%
Treonina 0.15 g
6%
Isoleucina 0.20 g
9%
Leucina 0.32 g
6%
Lisina 0.26 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.13 g
2%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.25 g
2%
Ácido glutâmico 0.68 g
5%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.18 g
2%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 6.79 g
Ácido butírico 0.36 g
Ácido caproico 0.21 g
Ácido caprílico 0.12 g
Ácido cáprico 0.28 g
Ácido láurico 0.31 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 1.13 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.06 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 1.32 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.97 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.21 g
Ácido octadecenóico 2.76 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.45 g
Ácido octadecadienóico 0.28 g
Ácido octadecatrienóico 0.18 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 44.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg