Gelado de baunilha - composição, benefícios e malefícios

Água 61.00 g

-

Calorias 207.00 kcal

9%

Proteína 3.50 g

4%

Gordura (lipídios) 11.00 g

13%

Cinzas 0.90 g

-

Carboidrato 23.60 g

7%

Fibra 0.70 g

-

Açúcares 21.22 g

-

Cálcio, Ca 128.00 mg

12%

Ferro, Fe 0.09 mg

0%

Magnésio, Mg 14.00 mg

3%

Fósforo, P 105.00 mg

15%

Potássio, K 199.00 mg

4%

Sódio, Na 80.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.69 mg

6%

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

Selênio, Se 1.80 mcg

3%

Flúor, F 15.40 mcg

0%

Vitamina A 118.00 mcg

13%

Retinol 116.00 mcg

12%

Caroteno, beta 19.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg

1%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.60 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.24 mg

18%

Niacina 0.12 mg

0%

Ácido pantotênico 0.58 mg

11%

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

Colina, total 26.00 mg

5%

Vitamina B-12 0.39 mcg

16%

Triptofano 0.05 g

5%

Treonina 0.15 g

6%

Isoleucina 0.20 g

9%

Leucina 0.32 g

6%

Lisina 0.26 g

6%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.22 g

8%

arginina 0.13 g

2%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.12 g

1%

Ácido aspártico 0.25 g

2%

Ácido glutâmico 0.68 g

5%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.18 g

2%

Ácidos graxos saturados (AGS) 6.79 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.36 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.21 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.12 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.28 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.31 g

Ácido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 1.13 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.06 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.32 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.97 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.21 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.76 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.45 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.18 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 44.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg