Vanille-Eiscreme – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 61.00 g

-

Kalorien 207.00 kcal

9%

Eiweiß 3.50 g

4%

Fett (Gesamtlipid) 11.00 g

13%

Asche 0.90 g

-

Kohlenhydrat 23.60 g

7%

Ballaststoffe 0.70 g

-

Zucker 21.22 g

-

Kalzium, Ca 128.00 mg

12%

Eisen, Fe 0.09 mg

0%

Magnesium, Mg 14.00 mg

3%

Phosphor, P 105.00 mg

15%

Kalium, K 199.00 mg

4%

Natrium, Na 80.00 mg

6%

Zink, Zn 0.69 mg

6%

Kupfer, Cu 0.02 mg

2%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 1.80 mcg

3%

Fluorid, F 15.40 mcg

0%

Vitamin A 118.00 mcg

13%

Retinol 116.00 mcg

12%

Carotin, beta 19.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.30 mg

2%

Vitamin D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.20 mcg

1%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.30 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.60 mg

0%

Thiamin 0.04 mg

3%

Riboflavin 0.24 mg

18%

Niacin 0.12 mg

0%

Pantothensäure 0.58 mg

11%

Vitamin B-6 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 5.00 mcg

1%

Folat, DFE 5.00 mcg

1%

Cholin, total 26.00 mg

5%

Vitamin B-12 0.39 mcg

16%

Tryptophan 0.05 g

5%

Threonin 0.15 g

6%

Isoleucin 0.20 g

9%

Leucin 0.32 g

6%

Lysin 0.26 g

6%

Methionin 0.08 g

4%

Cystin 0.03 g

1%

Phenylalanin 0.16 g

3%

Tyrosin 0.16 g

3%

Valin 0.22 g

8%

Arginin 0.13 g

2%

Histidin 0.09 g

4%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.25 g

2%

Glutaminsäure 0.68 g

5%

Glycin 0.09 g

2%

Prolin 0.33 g

7%

Serin 0.18 g

2%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 6.79 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.36 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.21 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.12 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.28 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.31 g

Tridecylsäure, GFA 13:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 1.13 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 3.06 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.00 g

Stearinsäure, GFA 18:0 1.32 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.00 g

Behensäure, GFA 22:0 0.00 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 2.97 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.21 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 2.76 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.45 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.28 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.18 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 44.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg