Vanille-Eiscreme – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
9%
207 kcal
Kalorien
4%
4 g
Eiweiß
7%
24 g
Kohlenhydrate
13%
11 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 61.00 g
3%
Kalorien 207.00 kcal
9%
Eiweiß 3.50 g
4%
Fette 11.00 g
13%
Asche 0.90 g
-
Kohlenhydrate 23.60 g
7%
Ballaststoffe 0.70 g
-
Zucker 21.22 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 128.00 mg
12%
Eisen Fe 0.09 mg
0%
Magnesium Mg 14.00 mg
3%
Phosphor P 105.00 mg
15%
Kalium K 199.00 mg
4%
Natrium Na 80.00 mg
6%
Zink Zn 0.69 mg
6%
Kupfer Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 1.80 mcg
3%
Fluorid F 15.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 118.00 mcg
13%
Retinol 116.00 mcg
12%
Beta-Carotin 19.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.30 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.30 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.60 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg
18%
Vitamin B3 Niacin 0.12 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 26.00 mg
5%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.58 mg
11%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.39 mcg
16%
Aminosäuren
Tryptophan 0.05 g
5%
Threonin 0.15 g
6%
Isoleucin 0.20 g
9%
Leucin 0.32 g
6%
Lysin 0.26 g
6%
Methionin 0.08 g
4%
Cystin 0.03 g
1%
Phenylalanin 0.16 g
3%
Tyrosin 0.16 g
3%
Valin 0.22 g
8%
Arginin 0.13 g
2%
Histidin 0.09 g
4%
Alanin 0.12 g
1%
Asparaginsäure 0.25 g
2%
Glutaminsäure 0.68 g
5%
Glycin 0.09 g
2%
Prolin 0.33 g
7%
Serin 0.18 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 6.79 g
Butansäure 0.36 g
Capronsäure 0.21 g
Caprylsäure 0.12 g
Caprinsäure 0.28 g
Laurinsäure 0.31 g
Tridecansäure 0.00 g
Myristinsäure 1.13 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 3.06 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 1.32 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.97 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Hexadecensäure 0.21 g
Octadecensäure 2.76 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.45 g
Octadecadiensäure 0.28 g
Octadecatriensäure 0.18 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 44.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg