Eiscreme – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
8%
205 kcal
Kalorien
4%
4 g
Eiweiß
8%
26 g
Kohlenhydrate
12%
10 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 58.90 g
2%
Kalorien 205.00 kcal
8%
Eiweiß 3.50 g
4%
Fette 10.13 g
12%
Asche 0.87 g
-
Kohlenhydrate 26.47 g
8%
Ballaststoffe 0.93 g
-
Zucker 23.29 g
-
Laktose 4.43 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 119.00 mg
11%
Eisen Fe 0.41 mg
4%
Magnesium Mg 19.00 mg
4%
Phosphor P 104.00 mg
14%
Kalium K 212.00 mg
4%
Natrium Na 72.00 mg
5%
Zink Zn 0.54 mg
4%
Kupfer Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Selen Se 2.07 mcg
3%
Fluorid F 19.10 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 110.67 mcg
12%
Retinol 109.33 mcg
12%
Beta-Carotin 19.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.30 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.30 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 3.00 mg
3%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg
17%
Vitamin B3 Niacin 0.17 mg
1%
Vitamin B4 Cholin 24.25 mg
4%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.62 mg
12%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.33 mcg
13%
Aminosäuren
Betain 0.60 mg
-
Tryptophan 0.05 g
5%
Threonin 0.15 g
6%
Isoleucin 0.20 g
9%
Leucin 0.32 g
6%
Lysin 0.26 g
6%
Methionin 0.08 g
4%
Cystin 0.03 g
1%
Phenylalanin 0.16 g
3%
Tyrosin 0.16 g
3%
Valin 0.22 g
8%
Arginin 0.13 g
2%
Histidin 0.09 g
4%
Alanin 0.12 g
1%
Asparaginsäure 0.25 g
2%
Glutaminsäure 0.68 g
5%
Glycin 0.09 g
2%
Prolin 0.33 g
7%
Serin 0.18 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 6.26 g
Butansäure 0.35 g
Capronsäure 0.21 g
Caprylsäure 0.12 g
Caprinsäure 0.27 g
Laurinsäure 0.30 g
Tridecansäure 0.00 g
Myristinsäure 1.10 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 3.06 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 1.39 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.09 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Hexadecensäure 0.22 g
Octadecensäure 2.87 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.43 g
Octadecadiensäure 0.26 g
Octadecatriensäure 0.16 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 35.67 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 1.00 mg
Theobromin 20.67 mg