Gelato - composizione, benefici e danni

Acqua 58.90 g

2%

Calorie 205.00 kcal

8%

Proteine 3.50 g

4%

Grassi 10.13 g

12%

Cenere 0.87 g

-

Carboidrati 26.47 g

8%

Fibra alimentare 0.93 g

-

Zuccheri 23.29 g

-

Lattosio 4.43 g

-

Calcio Ca 119.00 mg

11%

Ferro Fe 0.41 mg

4%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 104.00 mg

14%

Potassio K 212.00 mg

4%

Sodio Na 72.00 mg

5%

Zinco Zn 0.54 mg

4%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.08 mg

3%

Selenio Se 2.07 mcg

3%

Fluoro F 19.10 mcg

0%

Vitamina A 110.67 mcg

12%

Retinolo 109.33 mcg

12%

Beta-carotene 19.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 0.17 mg

1%

Vitamina B4 Colina 24.25 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg

13%

Betaina 0.60 mg

-

Triptofano 0.05 g

5%

Treonina 0.15 g

6%

Isoleucina 0.20 g

9%

Leucina 0.32 g

6%

Lisina 0.26 g

6%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.22 g

8%

Arginina 0.13 g

2%

Istidina 0.09 g

4%

Alanina 0.12 g

1%

Acido aspartico 0.25 g

2%

Acido glutammico 0.68 g

5%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.18 g

2%

Acidi grassi saturi 6.26 g

Acido butirrico 0.35 g

Acido caproico 0.21 g

Acido caprilico 0.12 g

Acido caprico 0.27 g

Acido laurico 0.30 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 1.10 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 3.06 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 1.39 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.09 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido esadecenoico 0.22 g

Acido ottadecenoico 2.87 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.43 g

Acido ottadecadienoico 0.26 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 35.67 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 1.00 mg

Teobromina 20.67 mg