Crème glacée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
205 kcal
Calories
4%
4 g
Protéines
8%
26 g
Glucides
12%
10 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 58.90 g
2%
Calories 205.00 kcal
8%
Protéines 3.50 g
4%
Graisses 10.13 g
12%
Cendre 0.87 g
-
Glucides 26.47 g
8%
Fibre 0.93 g
-
Sucres 23.29 g
-
Lactose 4.43 g
-
Minéraux
Calcium Ca 119.00 mg
11%
Fer Fe 0.41 mg
4%
Magnésium Mg 19.00 mg
4%
Phosphore P 104.00 mg
14%
Potassium K 212.00 mg
4%
Sodium Na 72.00 mg
5%
Zinc Zn 0.54 mg
4%
Cuivre Cu 0.07 mg
7%
Manganèse Mn 0.08 mg
3%
Sélénium Se 2.07 mcg
3%
Fluor F 19.10 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 110.67 mcg
12%
Rétinol 109.33 mcg
12%
Bêta-carotène 19.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.30 mg
2%
Vitamine D Calciférol 0.20 mcg
1%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg
1%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 3.00 mg
3%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg
17%
Vitamine B3 Niacine 0.17 mg
1%
Vitamine B4 Choline 24.25 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.62 mg
12%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.33 mcg
13%
Acides aminés
Bétaïne 0.60 mg
-
Tryptophane 0.05 g
5%
Thréonine 0.15 g
6%
Isoleucine 0.20 g
9%
Leucine 0.32 g
6%
Lysine 0.26 g
6%
Méthionine 0.08 g
4%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.16 g
3%
Tyrosine 0.16 g
3%
Valine 0.22 g
8%
Arginine 0.13 g
2%
Histidine 0.09 g
4%
Alanine 0.12 g
1%
Acide aspartique 0.25 g
2%
Acide glutamique 0.68 g
5%
Glycine 0.09 g
2%
Proline 0.33 g
7%
Sérine 0.18 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 6.26 g
Acide butyrique 0.35 g
Acide caproïque 0.21 g
Acide caprylique 0.12 g
Acide caprique 0.27 g
Acide laurique 0.30 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 1.10 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 3.06 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 1.39 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.09 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.22 g
Acide octadécénoïque 2.87 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.43 g
Acide octadécadiénoïque 0.26 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 35.67 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 1.00 mg
Théobromine 20.67 mg