Maruca assada ou grelhada - composição, benefícios e malefícios

Água 73.88 g

3%

Calorias 111.00 kcal

4%

Proteína 24.35 g

32%

Gordura 0.82 g

0%

Cinzas 1.79 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 44.00 mg

4%

Ferro Fe 0.83 mg

8%

Magnésio Mg 81.00 mg

20%

Fósforo P 254.00 mg

36%

Potássio K 486.00 mg

10%

Sódio Na 173.00 mg

13%

Zinco Zn 1.00 mg

9%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 35.00 mcg

3%

Retinol 35.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 2.80 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.65 mcg

27%

Triptofano 0.27 g

34%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.12 g

56%

Leucina 1.98 g

43%

Lisina 2.24 g

54%

Metionina 0.72 g

40%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 1.25 g

50%

Arginina 1.46 g

23%

Histidina 0.72 g

34%

Alanina 1.47 g

22%

Ácido aspártico 2.49 g

20%

Ácido glutâmico 3.63 g

26%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.99 g

11%

Colesterol 51.00 mg