Mahimahi cozinhado - composição, benefícios e malefícios

Água 71.22 g

-

Calorias 109.00 kcal

4%

Proteína 23.72 g

31%

Gordura (lipídios) 0.90 g

1%

Cinzas 2.69 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.45 mg

14%

Magnésio, Mg 38.00 mg

9%

Fósforo, P 183.00 mg

26%

Potássio, K 533.00 mg

11%

Sódio, Na 113.00 mg

8%

Zinco, Zn 0.59 mg

5%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 62.00 mcg

6%

Retinol 62.00 mcg

6%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 7.43 mg

46%

Ácido pantotênico 0.87 mg

17%

Vitamina B-6 0.46 mg

35%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.69 mcg

28%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.18 g

53%

Metionina 0.70 g

38%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.22 g

48%

arginina 1.42 g

23%

Histidina 0.70 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Ácido aspártico 2.43 g

19%

Ácido glutâmico 3.54 g

26%

Glicina 1.14 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Serina 0.97 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.24 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.06 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.16 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.11 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.21 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.03 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Colesterol 94.00 mg