Mahimahi - composição, benefícios e malefícios

Água 74.38 g

-

Calorias 97.00 kcal

4%

Proteína 21.11 g

28%

Gordura (lipídios) 0.80 g

0%

Cinzas 2.40 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 17.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.29 mg

12%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 163.00 mg

23%

Potássio, K 474.50 mg

10%

Sódio, Na 100.50 mg

7%

Zinco, Zn 0.53 mg

4%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 58.00 mcg

6%

Retinol 58.00 mcg

6%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 6.76 mg

42%

Ácido pantotênico 0.81 mg

16%

Vitamina B-6 0.43 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.50 mcg

1%

Folato, DFE 5.50 mcg

1%

Vitamina B-12 0.65 mcg

26%

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.72 g

37%

Lisina 1.94 g

47%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.09 g

43%

arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.28 g

19%

Ácido aspártico 2.16 g

17%

Ácido glutâmico 3.15 g

23%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.86 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.21 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.14 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.10 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Colesterol 83.50 mg

Álcool, etílico 0.00 g