Mahimahi – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 74.38 g

3%

Kalorien 97.00 kcal

4%

Eiweiß 21.11 g

28%

Fette 0.80 g

0%

Asche 2.40 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 17.00 mg

1%

Eisen Fe 1.29 mg

12%

Magnesium Mg 34.00 mg

8%

Phosphor P 163.00 mg

23%

Kalium K 474.50 mg

10%

Natrium Na 100.50 mg

7%

Zink Zn 0.53 mg

4%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 41.65 mcg

75%

Vitamin A 58.00 mcg

6%

Retinol 58.00 mcg

6%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 6.76 mg

42%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.43 mg

33%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.50 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.50 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.65 mcg

26%

Tryptophan 0.24 g

29%

Threonin 0.93 g

38%

Isoleucin 0.97 g

48%

Leucin 1.72 g

37%

Lysin 1.94 g

47%

Methionin 0.63 g

34%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.82 g

18%

Tyrosin 0.71 g

16%

Valin 1.09 g

43%

Arginin 1.26 g

20%

Histidin 0.62 g

29%

Alanin 1.28 g

19%

Asparaginsäure 2.16 g

17%

Glutaminsäure 3.15 g

23%

Glycin 1.01 g

28%

Prolin 0.75 g

16%

Serin 0.86 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 0.21 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.14 g

Stearinsäure 0.05 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Hexadecensäure 0.03 g

Octadecensäure 0.10 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.10 g

Cholesterin 83.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g