Mahimahi gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
109 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 71.22 g
-
Calorii 109.00 kcal
4%
Proteină 23.72 g
31%
Grăsimi (lipide) 0.90 g
1%
Frasin 2.69 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 1.45 mg
14%
Magneziu, Mg 38.00 mg
9%
Fosfor, P 183.00 mg
26%
Potasiu, K 533.00 mg
11%
Sodiu, Na 113.00 mg
8%
Zinc, Zn 0.59 mg
5%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 62.00 mcg
6%
Retinol 62.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 7.43 mg
46%
Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.69 mcg
28%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.93 g
41%
Lizina 2.18 g
53%
Metionină 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanină 0.93 g
21%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.42 g
23%
Histidină 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.43 g
19%
Acid glutamic 3.54 g
26%
Glicina 1.14 g
32%
Proline 0.84 g
18%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.24 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.15 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.16 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.11 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.21 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.03 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g
Steroli
Colesterolul 94.00 mg