Faneca do mar crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
79 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 81.36 g
-
Calorias 79.00 kcal
3%
Proteína 16.64 g
22%
Gordura (lipídios) 0.91 g
1%
Cinzas 1.13 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.28 mg
2%
Magnésio, Mg 13.00 mg
3%
Fósforo, P 200.00 mg
28%
Potássio, K 400.00 mg
8%
Sódio, Na 61.00 mg
4%
Zinco, Zn 1.03 mg
9%
Cobre, Cu 0.03 mg
3%
Manganês, Mn 0.02 mg
0%
Selênio, Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 2.10 mg
13%
Ácido pantotênico 0.15 mg
3%
Vitamina B-6 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.90 mcg
37%
Aminoácidos
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.35 g
29%
Lisina 1.53 g
37%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.86 g
34%
arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.49 g
23%
Alanina 1.01 g
15%
Ácido aspártico 1.70 g
13%
Ácido glutâmico 2.48 g
18%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.59 g
13%
Serina 0.68 g
8%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.32 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.06 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.06 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.33 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.25 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.03 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Esteróis
Colesterol 52.00 mg