Faneca do mar crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
79 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 81.36 g
4%
Calorias 79.00 kcal
3%
Proteína 16.64 g
22%
Gordura 0.91 g
1%
Cinzas 1.13 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 10.00 mg
1%
Ferro Fe 0.28 mg
2%
Magnésio Mg 13.00 mg
3%
Fósforo P 200.00 mg
28%
Potássio K 400.00 mg
8%
Sódio Na 61.00 mg
4%
Zinco Zn 1.03 mg
9%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.90 mcg
37%
Aminoácidos
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.35 g
29%
Lisina 1.53 g
37%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.86 g
34%
Arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.49 g
23%
Alanina 1.01 g
15%
Ácido aspártico 1.70 g
13%
Ácido glutâmico 2.48 g
18%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.59 g
13%
Serina 0.68 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.32 g
Ácido caprílico 0.06 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.18 g
Ácido esteárico 0.06 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.33 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 0.25 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.03 g
Ácido octadecadienóico 0.03 g
Esteróis
Colesterol 52.00 mg