Американская бельдюга сырая - состав, польза и вред

Вода 81.36 г

-

Калории 79.00 ккал

3%

Белок 16.64 г

22%

Жиры (липиды) 0.91 г

1%

Зола 1.13 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 0.28 мг

2%

Магний, Mg 13.00 мг

3%

Фосфор, Р 200.00 мг

28%

Калий, К 400.00 мг

8%

Натрий, Na 61.00 мг

4%

Цинк, Zn 1.03 мг

9%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 2.10 мг

13%

Пантотеновая кислота 0.15 мг

3%

Витамин В-6 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 7.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.90 мкг

37%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.73 г

30%

Изолейцин 0.77 г

38%

Лейцин 1.35 г

29%

Лизин 1.53 г

37%

Метионин 0.49 г

27%

Цистин 0.18 г

9%

Фенилаланин 0.65 г

14%

Тирозин 0.56 г

12%

Валин 0.86 г

34%

Аргинин 1.00 г

16%

Гистидин 0.49 г

23%

Аланин 1.01 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.70 г

13%

Глютаминовая кислота 2.48 г

18%

Глицин 0.80 г

22%

Пролин 0.59 г

13%

Серин 0.68 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.32 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.06 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.18 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.33 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.25 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.03 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г

Холестерин 52.00 мг