Ocean pout crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
79 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 81.36 g
-
Calorii 79.00 kcal
3%
Proteină 16.64 g
22%
Grăsimi (lipide) 0.91 g
1%
Frasin 1.13 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 10.00 mg
1%
Fier, Fe 0.28 mg
2%
Magneziu, Mg 13.00 mg
3%
Fosfor, P 200.00 mg
28%
Potasiu, K 400.00 mg
8%
Sodiu, Na 61.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.03 mg
9%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 2.10 mg
13%
Acid pantotenic 0.15 mg
3%
Vitamina B-6 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.90 mcg
37%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
23%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.35 g
29%
Lizina 1.53 g
37%
Metionină 0.49 g
27%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanină 0.65 g
14%
Tirozină 0.56 g
12%
Valină 0.86 g
34%
Arginina 1.00 g
16%
Histidină 0.49 g
23%
Alanina 1.01 g
15%
Acid aspartic 1.70 g
13%
Acid glutamic 2.48 g
18%
Glicina 0.80 g
22%
Proline 0.59 g
13%
Serina 0.68 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.32 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.06 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.18 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.33 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.08 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.25 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.03 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Steroli
Colesterolul 52.00 mg