Pera crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
57 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
4%
15 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 83.96 g
-
Calorias 57.00 kcal
2%
Proteína 0.36 g
0%
Gordura (lipídios) 0.14 g
0%
Cinzas 0.32 g
-
Carboidrato 15.23 g
4%
Fibra 3.10 g
-
Açúcares 9.75 g
-
Sacarose 0.71 g
-
Glicose (dextrose) 2.60 g
-
Frutose 6.42 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.18 mg
1%
Magnésio, Mg 7.00 mg
1%
Fósforo, P 12.00 mg
1%
Potássio, K 116.00 mg
2%
Sódio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.10 mg
0%
Cobre, Cu 0.08 mg
9%
Manganês, Mn 0.05 mg
2%
Selênio, Se 0.10 mcg
0%
Flúor, F 2.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 14.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 1.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 2.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 44.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.12 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 4.40 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 4.30 mg
4%
Tiamina 0.01 mg
1%
Riboflavina 0.03 mg
1%
Niacina 0.16 mg
1%
Ácido pantotênico 0.05 mg
0%
Vitamina B-6 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Colina, total 5.10 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Triptofano 0.00 g
0%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.00 g
0%
Valina 0.02 g
0%
arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutâmico 0.03 g
0%
Glicina 0.01 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.08 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.08 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 8.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg