Nutrionio
Birne roh

Birne roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh
Ähnlich: bartlett asiatische

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

2%

57 kcal

Kalorien

0%

0 g

Eiweiß

4%

15 g

Kohlenhydrat

0%

0 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 83.96 g

-

-

Kalorien 57.00 kcal

2%

57.00

Eiweiß 0.36 g

0%

0.36

Fett (Gesamtlipid) 0.14 g

0%

0.14

Asche 0.32 g

-

-

Kohlenhydrat 15.23 g

4%

15.23

Ballaststoffe 3.10 g

-

-

Zucker 9.75 g

-

-

Saccharose 0.71 g

-

-

Glukose (dextrose) 2.60 g

-

-

Fruktose 6.42 g

-

-

Laktose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 9.00 mg

0%

9.00

Eisen, Fe 0.18 mg

1%

0.18

Magnesium, Mg 7.00 mg

1%

7.00

Phosphor, P 12.00 mg

1%

12.00

Kalium, K 116.00 mg

2%

116.00

Natrium, Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink, Zn 0.10 mg

0%

0.10

Kupfer, Cu 0.08 mg

9%

0.08

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selen, Se 0.10 mcg

0%

0.10

Fluorid, F 2.20 mcg

0%

2.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotin, beta 14.00 mcg

0%

14.00

Carotin, alpha 1.00 mcg

0%

1.00

Cryptoxanthin, beta 2.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein + zeaxanthin 44.00 mcg

-

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.12 mg

0%

0.12

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K (Phyllochinon) 4.40 mcg

3%

4.40

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 4.30 mg

4%

4.30

Thiamin 0.01 mg

1%

0.01

Riboflavin 0.03 mg

1%

0.03

Niacin 0.16 mg

1%

0.16

Pantothensäure 0.05 mg

0%

0.05

Vitamin B-6 0.03 mg

2%

0.03

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 7.00 mcg

1%

7.00

Folat, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Cholin, total 5.10 mg

1%

5.10

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 0.20 mg

-

-

Tryptophan 0.00 g

0%

0.00

Threonin 0.01 g

0%

0.01

Isoleucin 0.01 g

0%

0.01

Leucin 0.02 g

0%

0.02

Lysin 0.02 g

0%

0.02

Methionin 0.00 g

0%

0.00

Cystin 0.00 g

0%

0.00

Phenylalanin 0.01 g

0%

0.01

Tyrosin 0.00 g

0%

0.00

Valin 0.02 g

0%

0.02

Arginin 0.01 g

0%

0.01

Histidin 0.00 g

0%

0.00

Alanin 0.01 g

0%

0.01

Asparaginsäure 0.11 g

0%

0.11

Glutaminsäure 0.03 g

0%

0.03

Glycin 0.01 g

0%

0.01

Prolin 0.02 g

0%

0.02

Serin 0.02 g

0%

0.02

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.02 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.08 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.08 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.09 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.09 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterine 8.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg