Birne roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
57 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
4%
15 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 83.96 g
4%
Kalorien 57.00 kcal
2%
Eiweiß 0.36 g
0%
Fette 0.14 g
0%
Asche 0.32 g
-
Kohlenhydrate 15.23 g
4%
Ballaststoffe 3.10 g
-
Zucker 9.75 g
-
Saccharose 0.71 g
-
Traubenzucker 2.60 g
-
Fruchtzucker 6.42 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 9.00 mg
0%
Eisen Fe 0.18 mg
1%
Magnesium Mg 7.00 mg
1%
Phosphor P 12.00 mg
1%
Kalium K 116.00 mg
2%
Natrium Na 1.00 mg
0%
Zink Zn 0.10 mg
0%
Kupfer Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 0.10 mcg
0%
Fluorid F 2.20 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 14.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 1.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 2.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 44.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.12 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.40 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 4.30 mg
4%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.16 mg
1%
Vitamin B4 Cholin 5.10 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg
2%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.20 mg
-
Tryptophan 0.00 g
0%
Threonin 0.01 g
0%
Isoleucin 0.01 g
0%
Leucin 0.02 g
0%
Lysin 0.02 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Cystin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.01 g
0%
Tyrosin 0.00 g
0%
Valin 0.02 g
0%
Arginin 0.01 g
0%
Histidin 0.00 g
0%
Alanin 0.01 g
0%
Asparaginsäure 0.11 g
0%
Glutaminsäure 0.03 g
0%
Glycin 0.01 g
0%
Prolin 0.02 g
0%
Serin 0.02 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.08 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Octadecadiensäure 0.09 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 8.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg