Tarte de creme de baunilha - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
12%
278 kcal
Calorias
6%
5 g
Proteína
10%
33 g
Carboidrato
17%
14 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 47.00 g
-
Calorias 278.00 kcal
12%
Proteína 4.80 g
6%
Gordura (lipídios) 14.40 g
17%
Cinzas 1.20 g
-
Carboidrato 32.60 g
10%
Fibra 0.60 g
-
Açúcares 12.68 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 90.00 mg
9%
Ferro, Fe 1.02 mg
10%
Magnésio, Mg 13.00 mg
3%
Fósforo, P 104.00 mg
14%
Potássio, K 126.00 mg
2%
Sódio, Na 260.00 mg
20%
Zinco, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.04 mg
4%
Manganês, Mn 0.13 mg
5%
Selênio, Se 9.50 mcg
17%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 83.00 mcg
9%
Retinol 81.00 mcg
9%
Caroteno, beta 22.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 2.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 52.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.45 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 1.20 mcg
8%
Vitamina K (filoquinona) 6.70 mcg
5%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.50 mg
0%
Tiamina 0.14 mg
11%
Riboflavina 0.22 mg
16%
Niacina 0.98 mg
6%
Ácido pantotênico 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Ácido fólico 15.00 mcg
-
Folato, comida 11.00 mcg
2%
Folato, DFE 37.00 mcg
9%
Colina, total 32.80 mg
6%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoácidos
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.40 g
8%
Lisina 0.27 g
6%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.22 g
5%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.26 g
10%
arginina 0.20 g
3%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.31 g
2%
Ácido glutâmico 1.14 g
8%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.44 g
9%
Serina 0.27 g
3%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 4.03 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.04 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.03 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.02 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.18 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.26 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.43 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 6.04 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.07 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 5.97 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.44 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.21 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.21 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Esteróis
Colesterol 62.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg